La uva que te hace volar

La Garnacha de Zaragoza, la primera jota dedicada a nuestra uva

Hay canciones que nacen para quedarse, que sin saberlo estaban esperando su momento. Y en Aragón, si algo merece cantarse con orgullo, con raíz y con emoción, es la Garnacha. Por eso, con motivo de la II Feria de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible, quisimos hacerle a Zaragoza un regalo a la altura de lo que significa: “La Garnacha de Zaragoza”, la primera jota dedicada a la uva que nos representa.

Una pieza inédita, compuesta para nuestra campaña Garnacha10, que cobró vida el 4 de junio en el Parque Macanaz. La interpretó en directo la asociación jotera Otero del Cid, con traje baturro de faena, en un momento pensado para unir vino, cultura, tierra y emoción.

Un regalo a Zaragoza y a la garnacha

La Garnacha no es solo una uva. Es paisaje, agricultura, pueblos, memoria y futuro. Es nuestra forma de entender esta tierra, de trabajarla y de compartirla. Zaragoza lleva siglos cantando a lo que ama, y su variedad reina aún no tenía una voz propia en el folclore aragonés.

Nos parecía un vacío que merecía la pena llenar. Y queremos que esta jota sea de todos: por eso la cedemos de forma gratuita a la ciudad, para que se quede para siempre y siga llevando el nombre de la Garnacha allá donde suene.

Una jota nacida del amor por la tierra

Detrás de la pieza hay meses de trabajo, ensayos y emoción. La letra es obra de Roberto Plou, campeón de jota; la música, de José María Clavejas; la dirección artística, de Mayte Acero, y la coreografía, de Marimar Rodríguez.

Porque una jota no se escribe solo para un día: cuando toca el corazón de la gente, se queda para siempre. Y esa fue la intención desde el principio, que la Garnacha sonara a campo, a vendimia, a los pueblos de la D.O. Cariñena, a copa compartida y a orgullo aragonés.

La letra de la Garnacha de Zaragoza

Bajo el sol de Zaragoza
La Garnacha sabe a historia
Del mundo es la capital
Donde el vino sabe a Gloria

Con esfuerzo y esperanza
Quiere al mundo demostrar
Lo grande qu’es la Garnacha
Garnacha de Zaragoza

Uva noble y verdadera
Seas blanca seas tinta
Eres alma d’esta tierra

Garnacha universal
Que al mundo enamoras
Cuando con tu vino brindan
Siempre suena Zaragoza

Una jota para brindar por lo que somos

Creemos que el vino también se canta. Se canta cuando nace de una tierra con memoria, cuando hay una comunidad detrás y cuando una uva se convierte en símbolo. Por eso “La Garnacha de Zaragoza” es mucho más que una canción: es nuestra manera de devolverle a esta tierra todo lo que nos ha dado, y un homenaje a quienes la cultivan, la elaboran, la sirven y la disfrutan.

Zaragoza llevaba siglos cantando a lo que ama. Ahora, por fin, la Garnacha tiene su jota.