Unas variedades adaptadas al terreno

Originaria de Cariñena, de donde toma también su nombre, representa en nuestra tierra su máxima expresión.

Conocida en otras zonas de España como mazuelo y en Francia como carignan, sus racimos son grandes y alargados, con uvas tintas y de piel espesa.

Originaria de Aragón, es la uva más cultivada en nuestros viñedos. Sus racimos son de tamaño medio y por lo general compactos, con mayor presencia de la variedad tinta aunque también se da una menor presencia de la variedad blanca.

Grandes Vinos participó activamente en la 1ª edición mundial del “Global Garnacha Summit” y lideró la creación del programa europeo “European Garnacha/Grenache Quality Wines”, del forma parte de su junta directiva.

Uva autóctona de España, también recibe los nombres de tempranilla, tinta del país o cencibel.

Sus racimos son medianos o grandes y alargados, con uvas tintas de piel gruesa, y sus vinos son ricos en alcohol.

Famosa por su presencia en los vinos de Burdeos, es una de las uvas tintas más conocidas en todo el mundo y se cosecha tanto en el Viejo como en el Nuevo Mundo.

Sus racimos son más bien pequeños, apenas superan los 125 g, y sus uvas son esféricas, de piel espesa y dura.

Conocida también como viura, se cultiva principalmente en Aragón, Cataluña, La Rioja, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura.

De color blanco, sus racimos son grandes y compactos, y sus vinos son ricos en alcohol y pueden dar vinos de aguja.

Con cultivo ampliamente extendido por todo el mundo, es una uva tinta que tiene su origen en el sureste de Francia.

Sus racimos son de tamaño mediano, más bien cilíndricos y compactos, con uvas de piel fina y resistente, de gusto agradable y jugosas.

Originaria de Burdeos, es, junto a la cabernet sauvignon, una de las uvas tintas que más se conocen en todo el mundo y muy apreciada por su finura y suavidad.

De sabor agradable, sus racimos no son muy grandes, con bayas medianas y tienen la piel espesa y la pulpa jugosa.

Con origen en Borgoña, donde ya se menciona en el siglo X, es una uva de piel verde amarillenta que forma racimos pequeños, con bayas de piel débil y un sabor dulce azucarado.

Nacida en el Viejo Mundo, su cultivo se ha extendido por todo el mundo, llegando incluso hasta Australia o Nueva Zelanda.

Emparentada con la garnacha tinta originaria de Aragón, esta variedad blanca forma racimos de tamaño mediano y compacto, con uvas de piel gruesa y sabor neutro, que se caracterizan por un alto grado de alcohol.

Esta variedad de uva tinta, autóctona de la Comunidad de Aragón, y también conocida con el nombre de moristel, tiene racimos de tamaño mediado, con un intenso color azul negro, aunque su zumo es incoloro.

Originaria de Burdeos, hoy es ampliamente cultivada en Francia, Italia y España, así como en Sudáfrica y al otro lado del Atlántico.

De racimo pequeño y color blanquecino verdoso, da lugar a vinos de graduación alcohólica media, secos, equilibrados y muy elegantes, idóneos para fermentación y crianza en barrica.

Originaria de África y asociada a los antiguos egipcios, se dice que cautivó a la mismísima Cleopatra. Es una variedad típicamente mediterránea, de color blanco amarillento y sabor amizclado