Ingredientes emblemáticos de la huerta aragonesa, como la borraja, coronados con jamón de Teruel, en esta creación del chef Ramón Baztán que te proponemos degustar con nuestro tinto El Circo. Arlequín.
El afamado ternasco de Aragón reinterpretado con aires de vanguardia por el chef Juanjo Banqueri. Una deliciosa receta que te invitamos a probar acompañada con una copa de Corona de Aragón Garnacha Rosado.
La colaboración como patrocinadores del equipo de fútbol Real Zaragoza da sus primeros frutos con la presentación del vino oficial del Club, Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2013 Edición Especial Real Zaragoza. ¡El vino perfecto para brindar por buenos momentos!
Descubre la armonía y el punto de sabor que aporta la costra de pistachos sobre el solomillo de cerdo en esta creación del chef Miguel Ángel Aliaga que te proponemos maridar con nuestro Monasterio de las Viñas Reserva.
El chef Raimundo Elcacho propone un equilibrado abanico de sabores sobre morro de ternera servido a modo de carpaccio que podrás disfrutar ampliamente con nuestro vino El Circo Zancudo Chardonnay.
La respuesta a qué es la uva garnacha debe comenzar respondiendo a un breve recorrido geográfico por sus orígenes. Se trata de una uva española, de origen aragonés, que halló su momento de esplendor a mediados del siglo XIX, cuando los agricultores de la época aumentaron su cultivo al ver su resistencia.
Personal interpretación del chef Ricardo Gil de la popular salsa italiana tartufata, a base de hongos y trufa, servida con micuit, que puedes maridar con nuestro multipremiado tinto Anayón Selección
Beso de Vino lanza la edición especial Just Married creada para parejas que desean hacer de su boda una celebración única.
Este año se celebra el 25 aniversario de uno de los eventos más populares de Zaragoza y provincia: el Concurso de Tapas
Un plato que es una auténtica delicatessen, con el ternasco de Aragón como protagonista, elaborado según la receta del chef Marcelo Alejandro Altamirando, que tiene en nuestro Monasterio de las Viñas Crianza el maridaje perfecto.
Ingredientes básicos de nuestra gastronomía tradicional, como la borraja o la patata, cobran, de la mano de Clara Cros Lacal, una nueva dimensión de sabor. ¿Qué tal un vino El Circo. Payaso. Garnacha Rosé para acompañarlo? A nosotros nos parece un maridaje estupendo.
Una carne realmente jugosa y toda su esencia de sabor con esta elaboración del chef Roberto Alfaro. En Beso de Vino Garnacha Viñas Viejas encontrarás el complemento ideal en la mesa.
