Cómo servir correctamente el vino
Cómo servir correctamente el vino, todo lo que debes saber del protocolo del vino para que se pueda degustar manteniendo todos sus matices y aromas
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Toda la actualidad sobre Grandes Vinos
Receta de pollo festivo de corral con relleno de trufa y foie
Disfruta de esta receta con nuestro Monasterio de las Viñas Cariñena Viñas Viejas.
Receta de canelón de ternasco de Aragón con tierra de mi tierra
Disfruta esta receta con un maridaje perfecto, te recomendamos nuestro Anayón Cariñena.
Receta de morcilla de bacalao con ragú de cebolleta, borraja y guisantes
El chef Rubén Catalán reinventa la morcilla con esta receta a base de bacalao que dejará a tus comensales con la boca abierta. Y para rematar la explosión de sabores, una copa de Corona de Aragón Garnacha Blanca.
Receta de conejo con caracoles
Conejo y caracoles comparten protagonismo en este receta de la chef María Teresa Espluga, bien ligados con una contundente salsa de almendras, que te proponemos degustar junto a nuestro tinto Monasterio de las Viñas Roble.
Receta de arroz meloso de ternasco de Aragón, hongos y guisantes lágrima
Disfruta esta receta con nuestro Anayón Moscatel
Beso de Vino lanza la Edición Especial Beso de Vino Garnacha Zaragocista
Grandes Vinos presenta un nuevo vino fruto de la colaboración con el Real Zaragoza: Beso de Vino Garnacha Zaragocista.
Receta de “el cabrito y su entorno”
Disfruta esta receta con nuestro Corona de Aragón Garnacha
Receta de collares de ternasco de Aragón con pistacho verde, quinoa y sus mollejas glaseadas
Disfruta esta receta con nuestro El Circo. Director. Garnacha & Cariñena Special Selection
Receta de bruma en el campo de Calanda
Déjate sorprender por esta creación de la chef Olga Gascón en la que emergen a partes iguales el jamón de Teruel, el queso curado y las deliciosas trompetillas de la muerte envueltas en melocotón de Calanda. Y en tu copa, para acompañar, que no falte nuestro Beso de Vino Syrah & Garnacha
Receta de canelón de gallina y trufa
La gallina hace buen caldo, según el refranero, pero, si pruebas esta receta del chef Miguel López, verás que también hace unos canelones deliciosos, que podrás maridar estupendamente con nuestro emblemático vino 3C Cariñena 2017.
Receta de pollo campero “de la abuela” en chilindrón
Un clásico de la cocina aragonesa, el pollo al chilindrón, pero campero y con receta de la abuela de la mano del chef Domingo Mancho. Y para beber, ¿qué mejor que un Corona de Aragón Garnacha?