Anayón Parcela 15

Anayón

Anayón Parcela 15

  Precio 55.00  

Capacidad: 75cl. Contiene Sulfitos.

Región/D.O.

Cariñena D.O.P.

Localización del Viñedo

Parcela 15 , se ubica en el
Paraje de Valcovento, Cariñena.

Altitud

678m.

Variedades

Cariñena.

Alcohol por volumen

14%

Edad del Viñedo

Viñas Viejas, en vaso de 44 años de antiguedad.

Crianza

3 meses en barrica de Roble Frances

 

Vinificación: La vinificación del fruto de estas parcelas excepcionales se ha realizado de manera individual y artesanal, en barricas de roble abiertas y con remontado a mano para potenciar al máximo la esencia del terruño al que pertenece cada una y su expresividad.

Nota de cata: Color rojo intenso con ribete violáceo. Aromas fruta madura, especiados, minerales, balsámicos. En boca, equilibrado y con buena acidez, persistente, tipicidad varietal de la Cariñena, en una versión potente, mineral.

Producción Limitada de: 2.799 botellas.

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