" Dieser Jahrgang mit einer Ausbeute von 6.000 Kisten 100%igem Syrah stammt aus einer Nordhanglage auf Granit- und Schieferuntergrund. Ein Wein mit dem charakteristischen Erscheinungsbild der sanften Syrahtraube, die an Schokolade erinnert. Der Jahrgang 2003 ist wuchtig und gehaltvoll, aus dem Kelch steigt ein Bukett von Aromen nach Brombeeren, Rauch und weißer Schokolade. Mit einem fruchtigen, ausgewogenen Körper. Ein idealer Wein für langjährigen Genuss. Einen solchen Syrah zu diesem Preis wird man in Kalifornien schwerlich finden "